Home / Σχετικά άρθρα για: αρωματικά φυτά

Σχετικά άρθρα για: αρωματικά φυτά

10 βότανα από τον κήπο μας!

διάφορα βότανα

10  βότανα από τον κήπο μας! Τα βότανα είναι μια μεγάλη κατηγορία φυτών που η κατανάλωση ολόκληρου ή τμήματος του φυτού (άνθος, βλαστός ή φύλλα), με διάφορους τρόπους είτε ως αφέψιμα ή απευθείας μέσα στο φαγητό, έχει αρωματικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Από την αρχαιότητα ήδη ήταν γνωστές οι ιδιότητες αυτές ...

Περισσότερα »

Τι να φυτέψουμε στον εδώδιμο κήπο

Προτάσεις φύτευσης για έναν «Εδώδιμο κήπο»

Εδώδιμος κήπος: Φυτεύουμε στον κήπο οπωροφόρα δέντρα και θάμνους, αναρριχώμενα εδώδιμα φυτά, λαχανικά, βότανα και αρωματικά, που εκτός από την καλωπιστική αξία που έχουν και ομορφαίνουν ένα κήπο ή ένα μεγάλο μπαλκόνι, κερδίζουμε και τους καρπούς που παράγουν. Συνήθως η παραγωγή αυτών των φυτών είναι μικρότερη από ότι εάν καλλιεργούνταν ...

Περισσότερα »

Δενδρολίβανο – Rosmarinus officinalis

Δενδρολίβανο - Rosmarinus officinalis

Το Δενδρολίβανο – Rosmarinus officinalis, Labiate είναι  αρωματικός αειθαλής θάμνος. Το δενδρολίβανο είναι χαρακτηριστικό φυτό της Μεσογειακής χλωρίδας. Αυτοφύεται σε αρκετές περιοχές της χώρας μας. Θεωρείται φαρμακευτικό και μελισσοτροφικό φυτό. Χρησιμοποιείται επίσης, στην ζαχαροπλαστική, αρωματοποιία και βιομηχανία καλλυντικών. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στη μαγειρική. Είναι από τα πιο συχνά ...

Περισσότερα »

Συγκαλλιέργεια στον αγρό και τον κήπο

Συγκαλλιέργεια στον αγρό και τον κήπο

Η τεχνική της καλλιέργειας διάφορων φυτών στην ίδια περιοχή, με σκοπό τη βελτίωση της παραγωγής ορίζεται ως συγκαλλιέργεια. Πολύ συχνά στις σύγχρονες συνθήκες ζωής, ο χώρος για την καλλιέργεια των λαχανικών στο κήπο δεν επαρκεί για την παραγωγή πολλών ειδών.  Βασικός στόχος της συγκαλλιέργειας είναι η αύξηση της παραγωγικότητας, σε ...

Περισσότερα »

Θυμάρι ή θύμος (Τhymus vulgaris)

Θυμάρι ή θύμος (Τhymus vulgaris)

Το θυμάρι ή θύμιο (Θύμος ο κοινός, Thymus vulgaris) είναι αειθαλής θάμνος 15-30 cm, με μακριά στελέχη. Απαντάται στις νότιες και μεσογειακές περιοχές της Ευρώπης, σε διάφορες περιοχές της Ασίας και καλλιεργείται στη βόρεια Αμερική. Ανήκει στο γένος Thymus της οικογένειας Lamiaceae. Το θυμάρι παρουσιάζεται με συμπαγείς τούφες από ξυλώδη ...

Περισσότερα »

Ρίγανη – Origanum vulgare

origanum-vulgare

Η ρίγανη (Ορίγανον το κοινόν, Origanum vulgare) είναι αρωματικό ποώδες, πολυετές, ιθαγενές και θαμνώδες φυτό της Μεσογείου και της Κεντρικής Ασίας. Ανήκει στο γένος Origanum της οικογένειας Lamiaceae. Ο όρος «Ρίγανη» αναφέρεται κυρίως στο χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση που έχουν κάποια φυτά, των όποιων το αιθέριο έλαιο χαρακτηρίζεται από υψηλά ...

Περισσότερα »

Μια μοναδική ευκαιρία εκμάθησης Ζωγραφικής Βοτάνων

Μια μοναδική ευκαιρία εκμάθησης Ζωγραφικής Βοτάνων

Φυτά από τους λόφους και τις ακτές του Νοτίου Πηλίου. Στα τέλη Μαΐου μια σειρά μαθημάτων ζωγραφικής βοτάνων, που θα διαρκέσει μία εβδομάδα, θα πραγματοποιηθεί στο Λαύκο, Νοτίου Πηλίου η οποία ήδη προσελκύει συμμετέχοντες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η τέχνη της ζωγραφικής βοτάνων έχει μια μακρά ιστορία και ...

Περισσότερα »

Θρούμπι – Satureja thymbra

θρούμπι

Γενικά για το θρούμπι Το θρούμπι ( Satureja thymbra) είναι γνωστό με πολλές ονομασίες όπως θρούμπα, θρύμπα, τραγορίγανος, τραγόχορτο, γεροντόχορτο, σατουρέγια ή θύμβρα. Καθώς είναι γνωστό και από την αρχαιότητα με το όνομα θύμβρη (Διοσκορίδης, Θεοφραστος). Το φυτό αυτό ανήκει στην οικο¬γένεια των Χειλανθών. Είναι αρωματικό ετήσιο ποώδες φυτό. Το ...

Περισσότερα »

Βασιλικός – Ocimum basilicum

βασιλικός - αρωματικά φυτά

Ο Βασιλικός (Ocimum basilicum) είναι αρωματικό, ετήσιο, ποώδες φυτό και ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Lamiaceae). Συμφωνα με ένα θρύλο το φυτό αυτό πήρε το όνομα του λόγω του ότι φύτρωσε στο σημείο όπου ο Μέγας Αλέξανδρός και η Μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον τίμιο σταυρό (για αυτό λέγεται ...

Περισσότερα »

Λεβάντα – (Levandula sp., Labiatae)

Λεβάντα - αρωματικά φυτά

Με το όνομα λεβάντα είναι γνωστά αρκετά φρυγανώδη αρωματικά φυτά που ανήκουν στο γένος Levandula. Οι λεβάντες είναι χαρακτηριστικά φυτά της Μεσογείου και συνδέονται με τη φρεσκάδα και την καθαρότητα. Οι πιο γνωστές λεβάντες είναι η κοινή ή Αγγλική λεβάντα L. angustifolia (ή L. officinalis ή L. vera ή L. ...

Περισσότερα »

Φασκόμηλο ή Αλιφασκιά

Φασκόμηλο ή Αλιφασκιά - Salvia officinalis, Labiatae

Το Φασκόμηλο ή Αλιφασκιά (Salvia officinalis, Labiatae) είναι πολυετές αρωματικό φυτό της μεσογείου, γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Για τους ρωμαίους αποτελούσε ιερό φυτό, ενώ στο Μεσαίωνα ονομάστηκε «φυτό της γονιμότητας». Τα φύλλα φαίνεται να έχουν αντιβακτηριδιακές και αντισηπτικές ιδιότητες. Το αφέψημα πιστεύεται ότι δρα κατά ...

Περισσότερα »

Δυόσμος: Αρωματικό για υπέροχα παρτέρια

Δυόσμος - Mentha spicata, Lamiaceae

Δυόσμος: Αρωματικό για υπέροχα παρτέρια Ο δυόσμος που ονομάζεται και ρωμαϊκή ή πράσινη μέντα, είναι πολυετές αρωματικό φυτό με θαμνώδη ανάπτυξη. Βοτανικά ο δυόσμος ανήκει στο ίδιο γένος με την μέντα, την πιπερώδη μέντα ή πέπερμιντ και το φλισκούνι. Στην Ευρώπη φαίνεται να έχει έρθει από την τις ανατολικές χώρες, ...

Περισσότερα »