Σχετικά άρθρα για: σταυρανθές λαχανικό

Το λάχανο είναι χειμερινό λαχανικό. Η καλλιέργεια του χρειάζεται αρκετή προσοχή και παρακολούθηση καθώς δεν είναι λίγοι οι παράγοντες που μπορεί να μειώσουν την παραγωγή ή να παραχθεί κατώτερο ποιοτικά προϊόν. Όσον αφορά την επιλογή των ποικιλιών που θα φυτέψουμε στο λαχανόκηπο, στο λάχανο υπάρχουν ποικιλίες ανθεκτικές στο σχάσιμο των ...

Λαχανίδα (kale) Brassica oleracea var acephala Η λαχανίδα είναι σταυρανθές λαχανικό που καλλιεργείται για τα φύλλα του. Σε αντίθεση με τα λάχανα, η λαχανίδα δεν δημιουργεί κεφαλή. Τα φύλλα της είναι μακρυά, με μήκος 40-50 cm, ;έχουν ανάγλυφη κυματιστή επιφάνεια και χρώμα πράσινο με λευκές ή μοβ νευρώσεις. Η λαχανίδα ...