Home / Σχετικά άρθρα για: τρόποι συγκομιδής

Σχετικά άρθρα για: τρόποι συγκομιδής

Η συγκομιδή στην ελιά

Η συγκομιδή της ελιάς

Το στάδιο της συγκομιδής εξαρτάται από το τελικό προϊόν. Ο καρπός της ελιάς αρχίζει να ωριμάζει όταν κάνουν την εμφάνισή τους μωβ κηλίδες, οι οποίες μεγαλώνουν συνεχώς ώσπου να ωριμάσει ο καρπός και να πάρει το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας του.   Οι μαύρες ελιές συγκομίζονται αφού έχουν ωριμάσει (και ...

Περισσότερα »