Home / Σχετικά άρθρα για: γογγυλόριζα

Σχετικά άρθρα για: γογγυλόριζα

Γογγύλι

γογγύλι

Γογγύλι Brassica oleracea var. gongylodes Το γογγύλι είναι λαχανικό γνωστό από την αρχαιότητα, ωστόσο στην Ελλάδα δεν είναι από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Καλλιεργείται κυρίως για το διογκωμένο βλαστό ή γογγυλόριζα πάνω στον οποίο αναπτύσσονται τα φύλλα του φυτού. Η γογγυλόριζα καταναλώνεται ωμή ή βρασμένη και μπορεί να έχει χρώμα ...

Περισσότερα »