| Γνωριμία με τα λαχανικά |
Τα εδώδιμα μέρη στα λαχανικά Τα λαχανικά είναι μια μεγάλη κατηγορία φυτών που καλλιεργούνται για τα εδώδιμα μέρη τους και τα οποία διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους.
Καλλιεργούμε την τομάτα για τους ώριμους καρπούς της, το κρεμμύδι για τους βολβούς της, το μπρόκολο για τις ανώριμες ταξιανθίες της και το λαχανάκι Βρυξελλών για τους οφθαλμούς που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων.
Η γνωριμία με τα λαχανικά και η γνώση του εδώδιμου τμήματος κάθε λαχανικού είναι βασική πρωταρχική εργασία για την καλλιέργεια του λαχανόκηπου. Για παράδειγμα, το φθινόπωρο ή το χειμώνα θα καλλιεργήσουμε βολβώδη λαχανικά ή λαχανικά που το εδώδιμο τμήμα τους είναι τα ανώριμα άνθη όπως το κουνουπίδι, μπρόκολο. Αντίστοιχα, το καλοκαίρι θα προτιμήσουμε λαχανικά που το εδώδιμο τμήμα τους είναι οι καρποί.
Διαβάστε επίσης: |
||||||||||||||||||||||||||||
Newsletter

|
like this |
...ενδιαφέροντα
| Οδηγός φυτών |
| Βιβλία για τον κήπο |
| Θέματα: Αστικό Πράσινο |
| Περιοδικά Ανθοδετικής |
| Gardenguide's sitemap |
| Gardenguide's Blog |
| Συνέδρια - Ημερίδες |















